6/5もたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました😊💕

昨日は営業開始からしばらくノーゲストの時間が続き、あれ?このまま終わっちゃうの?と、ヒヤヒヤしてしまいました。。

12時過ぎ、いつもの常連様、ご新規様が同じタイミングでご来店。

ここ最近の悩み事は、メニュー構成でした。

人気メニューと不人気メニューがきっぱり分かれる状態が続いていたので、あまりよくないなと。

特に外からのご新規様に来店していただきたい場合、食べたいメニューが看板に記載されてないと、入ってこないですよね。

なので、定食3つとも、美味しそう!食べてみたい!と思っていただくメニューをと考えていました。

当日の天気予報から考えて、当日お越しいただくお客様のお顔を思い浮かべて。

おかげさまで、メニューからは、当日満遍なく出て、バランスもちょうど良かったです。

次回の食堂ひなたは20回記念日😊💕
お客様に喜んでいただけるような何か企画できたらいいな^^

アイデア募集中です❣️

昨日お越しいただいた方々、ありがとうございました🙏

また来週土曜日にわくわく楽しみにお待ちしてます^^

毎週土曜日ランチ営業
次週は6/12(土)
11:00〜13:30(LO13:00)

追伸
お手伝いいただいた和美ちゃんありがとうございました😊
野口 陽子女将もいつもありがとうございます💕