★また新たな課題が見えてきた16営業日目
昨日5/15もたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました😊💕
昨日お越しいただいたご新規のご夫婦。
あれ?なんか見たことあるな〜。
そういえば、先週?外のメニューを見て「揚げ物はちょっとな〜」と言って立ち去られた方々だった気がする。
また気に留めて、ご来店いただきとっても嬉しかったです😊
いつもの常連様も、初日以来の2回目のご来店の方も、初来店の方も、外からのご新規の方も、
お越しいただきありがとうございました🙏
そして昨日は、また新たな課題が見えてきました。
それは「お客様の健康を守りたい」ということ。
最近よく食の勉強の為に、YouTubeでがんサバイバーの方々の食生活を見ています。
どのような食生活と生活習慣で、がんになったのか。
そしてその後どのように改善したのか。
私がお出しするものでお客様の身体はできている。
たとえ、土曜日の一食だけだったとしても。
「毒」ではなく、いのちの源になる「光」をお届けする。
いのちある食卓。
また来週土曜日にわくわく楽しみにお待ちしてます^^
毎週土曜日ランチ営業
次週は5/22(土)
11:00〜13:30(LO13:00)
追伸
お手伝いいただいた和美ちゃんありがとうございました😊
野口 陽子女将もいつもありがとうございます💕