頭で食べるのではなく、心でいただくということ。

「智子さんから『無農薬野菜を買うことを手放した』って聞けて、安心しました。」

女神ごはんで大切にしていることは、誰でもいますぐにできることです。

そして一生続けられること。

ハードルを高くして挫折してしまうのではなく、ハードルを１番低くして、楽しんでゆるく続けて欲しいんです。

私は食の勉強を始めた頃、お取り寄せ食材や、無農薬野菜に固執しがちでした。

あれはダメ、これはダメと、頭で判断し、いつしか心は置いてきぼり。

食べることを楽しんだり、味わったりする感情は後回しでした。

「私、身体にいいもの食べてるんだからいいよね」って、言い聞かせて。

でも”頭で食べる”ことを、ストイックにやりすぎると、外食ジプシーになってしまうんですよね。

外を出歩いている時に、入れるお店を探し回って、結局入れずに、とぼとぼ帰ってくるんです。

無理矢理に入ったとしても、妥協して注文したりして、

私、何やってるんだろうって（笑）

ある時、マクロビで流行っていたお店で、”なんちゃって親子丼”を食べた時に、

「まずっ」

と、思いました（笑）

「卵と鶏肉で作った本物の親子丼が食べたいわ！」

って、それまで蓋をしていて聞こえなくなっていた心の声が、むくむくと湧き上がってきたんです。

その瞬間、「あ。私、頭で食べるのやめよう」

ってストンと腑に落ちたんですね。

アレルギーや宗教上の理由もあるし、食に対する考え方は「自分はこの考え方を信じる」って、それぞれのこだわりがあっていいと思います。

マクロビの考え方を否定するわけではありません。

無農薬主義の方を否定するわけではありません。

ただ、”頭で食べている”毎日に、疑問を感じて欲しいんです。

自分の心の底から「おいしいね」って味わって欲しい。

ストイックにやって疲弊するのではなく、食べることを生きる喜びにして欲しい。

いまでは私は、無農薬野菜を買うことを手放しました。

無農薬野菜を買わないと言うわけではなく、買う時もあります。

買う時の理由の『１番』ではないと言うことです。

私は“その食材にエネルギーがあるかどうか”で選んでいます。

だから選んだその食材が、蓋を開いてみれば、結果的に無農薬野菜だったということもあるかもしれません。

でもどっちでもいい。

人でたとえると、肩書きや経歴で選ぶのではなく、その人そのものを見て欲しいということです。

その人の肩書きや経歴がなんであれ、エネルギーや愛があれば、私は「この人と関わりたい」と選択します。

そうやって選ばれた食材たちは、いのちいっぱい生きていますから。

だから、”いのちの食卓”になるんですね。

▼松田 智子プロフィール

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