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【初登場&完売❣️鮹の炊き込みごはん】食堂ひなた2021.5.22

★ご新規様が過去最高記録だった17営業日目 昨日5/22もたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました😊💕 曇りのち雨であまり天気が良くなかったので、全く期待していなかったのですが、 たくさんのお客様にお越し […]

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❣️食堂ひなたで叶えたい夢

それは血のつながらない家族が集まるコミュニティ 単なる食事処ではなく、その場に集まる方同士のご縁がつながる 単にごはんを食べてお腹いっぱいになって消化して終わりではなく、心が満たされる空間でありたい 既にお孫さんがいらっ […]

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【お客様の健康を守りたい】食堂ひなた2021.5.15

★また新たな課題が見えてきた16営業日目 昨日5/15もたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました😊💕 昨日お越しいただいたご新規のご夫婦。 あれ?なんか見たことあるな〜。 そういえば、先週?外のメニューを […]

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【当日の天気から食べたいメニューを予想する】食堂ひなた2021.5.8

★進化しているからこそ、新たな課題が見えてきた15営業日目 昨日もたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました😊💕 いつもの常連様も、初日以来の2回目のご来店の方も、初来店の方も、外からのご新規様も。 外から […]

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【理想の未来を思い描き、そこへ向けて小さな行動を積み重ねる】食堂ひなた2021.5.1

昨日5/1も食堂ひなたにご来店いただきありがとうございました😊💕 昨日はプレオープン日から数えて14営業日目。 東京都は緊急事態宣言中…ということもあり、こちらから積極的にお声がけすることもはばかられ、今までで初めて😭ご […]

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【大人気❣️ちょい飲みセット】食堂ひなた2021.4.24

昨日4/24も食堂ひなたにご来店いただきありがとうございました😊💕 ここ最近はリピートのお客様が半数以上という、とってもありがたい状況です。 いつもありがとうございます🙏✨ 昨日はちょい飲みセットが一番人気❣️ みなさん […]

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【圧倒的一番人気❣️天然ぶりの竜田揚げ】食堂ひなた2021.4.17

本日も食堂ひなたにお越しいただきありがとうございました🙏 曇りのち雨の寒い中、たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございます😊 初登場❣️天然ぶりの竜田揚げが圧倒的一番人気で、途中で品切れ。 煮込みハンバー […]

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【初登場❣️豚の角煮と揚げ出し豆腐】食堂ひなた2021.4.10

昨日4/10(土)も食堂ひなたにお越しいただきありがとうございました😊💕 当日はびっくり❣️サプライズなご来店が多く、とっても嬉しかったです。 お散歩中のワンちゃんも2匹、立て続けにご来店⁉️ 美味しそうな匂いに、ぶんぶ […]

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募集❣️【いのちの梅干しづくり2021】

昨年のいのちの梅干しづくりはコロナ禍により、ひっそりと開催しましたが、 受講してくださった方々は皆さん、とっても美味しい梅干しになったようです^^ 自分で作った梅干しは愛おしく、また味わい深いですね。 私が大好きな梅干し […]

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【初登場❣️牛すじ煮込み】食堂ひなた2021.4.3

昨日4/3(土)も食堂ひなたにお越しいただきありがとうございました😊💕 記念すべき10営業日目は、お近くからも、遠方からも、たくさんのお客様にお越しいただきました。 本当にありがとうございます🙏✨ 昨日はちょい飲みセット […]

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【旬❣️鰆の照り焼き】食堂ひなた2021.3.27

本日も食堂ひなたにご来店いただきありがとうございました😊 お店で桜が咲いていたので、お花見もできましたね🌸 今日も外からのご新規のお客様がご来店。 ごはんお代わりしていただき、レジでも「お味噌何使ってるんですか?」とお問 […]

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それぞれの場所で才能を発揮し、最高最大に輝けばいい

『そなた、桜の花になれ。 桜の花のように気高く美しく咲き誇るがよい。』 セルフイメージの低すぎた当時の私は、そんなメッセージをいただき、ガーン❣️とものすごい衝撃を受けました。。 以前、私は10年間CAを目指し、2012 […]

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